バー 入店してから飲み始めるまで

バーに入ったところで、どうしたらいいのか分からない、ルールを教えてほしいという人がいます。

 

そんなことにルールなんてありません(笑)

 

一つの参考として、普段の私の例です。

まず入店してから軽く挨拶、こんばんはくらい。

席に通されるので従います。どの席でもよい場合は、迷わず真ん中、もしくはマスターと一番話しやすい場所。

(落ち着きたい時はあえて端っこを好む人もいます

 

席につくと、「これが飲みたい」と決まっていれば、それを注文。

なにを頼めばいいのか分からない時は、置いてあるボトルをまず全て眺めます。

初心者で分からない時は、あまり詳しくないので分からないということを正直に伝えるのがよいと思います。

質問等であなたの好みを探ってくれることでしょう。

 

もしそこでバーテンダーが戸惑ったり、嫌な対応をされたら、そのバーはそれまでです。

私なら店をでます。

 

そのような流れでオーダーしたら、バーテンダーの仕事ぶりを眺めておきましょう。

毎回、見ていると、そのバーテンダーの良し悪しが、少しずつ分かってきます。

 そのうちお酒が目の前に。

 

といった感じでしょうか。

 

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